电子信息工程学院师资力量雄厚，现有专业课教师50余人，其中教授、副教授21人，硕士研究生导师12人，博士20人，硕士20余人；有四川省学术与技术带头人后备人选、四川省教学名师、宜宾市学术与技术带头人和宜宾市优秀老师等4人。